ghagadra

 Свинина в пакете.

Взяла кусок свинины,сделала надрезы около сантиметра.В эти надрезы положила чеснок,посолила,поперчила,добавила сухую зелень-петрушку и укроп,немного майонеза в разрезы,сало тонкими кусочками туда же вложила.Далее все это поместила в пакет,пару ложек воды добавила и в духовку на час,около 200градсов.Потом одну сторону пакета открыла и еще 10-15минут ждемс.

Готово!Приятного аппетита!Очень сочно и вкусно!!!!!!!

Ингредиенты

чеснок зубчиками8 шт.Майонез50 гр.Специи (соль, перец)5 гр.